대나무 도마는 자연 친화적이고 친환경적이며 우리 몸에 전혀 해롭지 않습니다. 게다가 대나무 도마는 세척과 건조가 간편합니다. 세척은 우리에게 매우 중요하기 때문에 시간을 낭비하지 않습니다. 대나무 도마는 경도가 높고 찌꺼기가 잘 생기지 않습니다. 대나무 도마의 대나무 섬유에는 천연 항균 물질인 대나무 쿤이 함유되어 있어 곰팡이가 잘 생기지 않습니다.
또한, 대나무 도마는 고온 고압 처리되어 갈라짐이나 변형이 없고, 내마모성과 경도가 우수하며, 인성이 우수하다는 장점이 있습니다. 따라서 조리된 음식을 자를 때 대나무 도마는 이상적인 선택입니다.
부스러기, 오염, 제작의 용이성 외에도, 새로운 대나무 도마는 여러 개의 작은 대나무 조각으로 만들어져 정교하고 아름다운 외관을 자랑합니다. 또한, 새로운 대나무 도마는 대나무 조각을 다양하게 배열하여 다양한 표면 효과를 연출할 수 있으며, 종류도 다양하여 기존 대나무 도마의 단일 표면 효과 문제를 해결했습니다.
도마 관리:
또 다른 알림은 도마를 사용할 때마다 깨끗이 닦아야 한다는 것입니다. 신선한 야채를 자르기만 했다면 소금물과 물로 씻을 수 있습니다. 고기를 다지거나 날생선을 자른 후에는 표면에 남은 잔여물을 긁어낸 다음 물로 솔질하고 약 1~2시간 동안 소금물에 담갔다가 꺼내 말려야 합니다. 청소 후에는 도마를 걸어서 물기를 조절하고 통풍이 잘 되고 건조한 곳에 두는 것이 가장 좋습니다. 도마는 정기적으로 끓는 물로 소독하거나 햇볕에 노출시킬 수 있으며 도마 위에 정기적으로 소금을 뿌릴 수도 있습니다. 가족끼리 도마를 몇 개 더 준비하고 용도에 따라 구분하는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어, 생야채, 생고기, 조리된 음식을 자르는 데 다른 도마를 사용할 수 있습니다. 박테리아와 냄새를 피하고 더 건강해질 수 있습니다.
게시 시간: 2022년 9월 21일